不说人体必需的50种营养素,就单单是健康饮食很多人都没有做到,经常看到有些老年病人在脑中风病发后还是粗茶淡饭、素食为主或者有的年轻一点的脑中风患者还是在湖喝海吃,实际脑中风后遗症患者在康复期应做到营养合理性。
脑中风后遗症患者在康复期营养需注意以下几点:
1、脑中风后遗症患者在康复期饮食宜低盐、低脂肪、高维生素、高纤维素,少吃油腻、高脂食物,可食用植物油,降低血中胆固醇含量,推迟和减轻动脉硬化;
2、脑中风后遗症患者在康复期应摄入适量的蛋白质,主要是从鱼类、豆制品、蛋清、瘦肉、中摄取;(脑中风后遗症康复医院)
3、脑中风后遗症患者在康复期应多摄取蔬菜、水果,以及含碘丰富的食物;
4、脑中风后遗症患者每日食盐量不可超过6克,每餐不宜吃过多,暴饮暴食,每天热量在1500-1800千卡即可;
5、脑中风后遗症患者康复期禁食羊脑髓、肥肉、牛髓、狗肉、猪肝等胆固醇高的食物;
6、脑中风后遗症患者康复期禁食用兴奋神经系统的药物,如烟酒、浓茶、咖啡、刺激性强的调味品、少吃鸡汤、肉汤;
成都顾连康复医院深知饮食对脑中风后遗症患者康复的重要性,在患者入院后就会由专业的营养师去评估患者的病情、身体状态制定饮食方案,并随着患者各个阶段康复恢复过程,调整饮食方案。
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